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Pochas con Codorniz

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Pochas con Codorniz

   

(contiene una codorniz)

 

Receta : Pochas con Perdiz o Codorniz. (Dos personas)

Echar todo el contenido en un recipiente, añadir agua y sal y dejar hervir durante unos cinco minutos.

Las pochas adquieren un color más oscuro de lo habitual porque no llevan ningún tipo de colorante ni aditivo.

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