Este POLLO DE CRIANZA CAMPERA TRADICIONAL, de entre 4 y 5 meses, vive en espacios abiertos en semi-libertad. Está alimentado con grano y pienso vegetal que el granjero coloca en distintos lugares de la parcela, para que los animales se desplacen por el campo. Por todo esto su carne es más oscura, mucho más “hecha” que la de cualquier pollo común. En nuestra conserva sólo utilizamos las partes “nobles” del animal desechando las que carecen o contienen poca carne (cuello y carcasa). Se presenta en trozos.
Pollo de Corral a la Miel
730 gr. de peso neto.
Ingredientes naturales: POLLO de CORRAL (4 meses), aceite de oliva, miel, vinagre de vino, sal y especias.
Sin conservantes ni aditivos. Sin Gluten.
18,20€
Hay existencias
Calentamos el contenido del bote a fuego suave. Simplemente que empiece a humear. Es un plato totalmente terminado, pero podemos presentarlo añadiendo lo que se nos ocurra; ciruelas pasas, orejones …
Ingredientes naturales:
- Pollo de Corral (4-5 meses)
- Aceite de oliva
- Miel
- Vinagre de vino
- Sal
- Especias.
Nuestros envases de vidrio son rectos, sin estrechamientos, nos permiten sacar el producto entero sin ningún problema.
El envase se conserva a temperatura ambiente. Evitar la luz solar directa y, a ser posible, la humedad.
Abrir el envase y consumir. Nuestros productos son ideales para llevar a un picnic; o a una excursión por el monte; o a un paseo en barco.
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