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Foie de Pato 100%

Foie de Pato 100% (contiene 180 gr de hígado de pato) Receta Tenga en cuenta que la parte amarilla del producto se produce al cocerlo a más alta temperatura, para …

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Costillas de Cerdo Ibérico

Costillas de Cerdo Ibérico (contiene costillas) Receta : Guisado de costillas de cerdo ibérico. (Cuatro personas) Abrir el bote de costillas y separar el aceite. Limpiar y cocer unas alcachofas …

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Manitas de Cerdo

Manitas de Cerdo (contiene trozos de manos de cerdo) Receta 1 : Manitas mar-montaña. (Dos personas) Tener en cuenta que las manos de cerdo, en contra de lo que pueda …

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Conejo Escabechado

Conejo Escabechado (contiene medio conejo) Receta : Conejo Escabechado. (Dos a cuatro personas)) Preparar una ensalada variada y salarla. Abrir el bote y echar los trozos de conejo en un …

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Rabo de Toro

Rabo de Toro (contiene trozos de rabo de toro) Receta : Rabo Estofado. (Dos personas) Salar y cocer unas patatas a tacos grandes, dejándolas hervir durante unos 14 minutos. Una …

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“Ragout» de Toro de Lidia

“Ragout» de Toro de Lidia (contiene trozos de Toro de Lidia) Receta : Ragout de toro de lidia. (Dos personas) Es un plato bastante elaborado y condimentado. Calentar a fuego …

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Faisán con Trufa al Armagnac

Faisán con Trufa al Armagnac       (contiene un faisán)   Receta : Ensalada tibia de faisán. (Ocho personas) Ponemos en una bandeja grande una cama de ensaladas variadas (lechuga, escarola, …

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Pollo de Corral con Perrechicos

Pollo de Corral con Perrechicos (contiene trozos de pollo de corral) Receta : Pollo de corral con perrechicos. (Dos personas) El perrechico (Tricholoma Georgii) es una seta con muchas denominaciones, …

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Pollo de Corral en Salsa de Almendras

Pollo de Corral en Salsa de Almendras    (contiene trozos de pollo) Receta : Pollo de Corral en Salsa de Almendras (Dos personas) Calentar los trozos de Pollo en un recipiente a …

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Pichón

Pichón La carne de pichón está constituida mayoritariamente por agua, proteínas y grasa aunque también contiene pequeñas cantidades de otras sustancias como las nitrogenadas no proteicas (aminoácidos libres, péptidos, nucleótidos, …

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Perdiz Escabechada

Perdiz Escabechada (contiene una perdiz) Receta: Ensalada de perdiz. (Dos a cuatro personas) Este producto aconsejamos consumirlo a temperatura ambiente, tal como sale del envase. Preparar una ensalada para dos …

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Pato

Pato El pato es una de las aves más calóricas si se come con piel, porque en ella se acumula gran cantidad de grasa. Si se retira la piel, su …

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